Baba de Camelo



Ingredientes:

1 lata de doce de leite condensado cozido
6 ovos
Preparação:
Separa-se as gemas das claras.
Bate-se bem as gemas e adiciona-se o Doce de Leite Condensado Cozido, envolvendo com uma colher até obter um creme homogéneo.
Bate-se as claras em castelo e envolve-se tudo delicadamente.
Deita-se esta mistura para taças e guarda-se no frigorífico até servir.







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